【全席完全個室】極薄ラムしゃぶ専門 工藤羊肉店 KAKOI-囲-（すすきの4号店）

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  대게 샤브샤브와 근제 트림도 일품입니다!

  660엔(부가세 포함)부터

  리뉴얼 한 럼고기 100 %의 트림은 리피터 많다!

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  대게 샤브샤브와 근제 트림도 일품입니다!

  660엔(부가세 포함)부터

  리뉴얼 한 럼고기 100 %의 트림은 리피터 많다!

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  램 레버 찌르기

  2900 엔(税込)

  엄격한 심사를 통과해 성적 합격서가 부여된 희귀한 램 레버 찌르기! 생고기 애호가에게는 견딜 수 없는 일품※ 일반적으로 식육의 생식은 식중독의 리스크가 있습니다.※고령자 그 외 식중독에 대한 저항력이 약한 분은 식육의 생식을 삼가하도록 부탁드립니다.

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  램 레버 찌르기

  2900 엔(税込)

  엄격한 심사를 통과해 성적 합격서가 부여된 희귀한 램 레버 찌르기! 생고기 애호가에게는 견딜 수 없는 일품※ 일반적으로 식육의 생식은 식중독의 리스크가 있습니다.※고령자 그 외 식중독에 대한 저항력이 약한 분은 식육의 생식을 삼가하도록 부탁드립니다.

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  세상에도 드문 램의 생햄

  900 엔(税込)

  오텀 페스트 2024에서 쿠도 양고기 가게가 출품 한 럼 생 햄이 드디어 등장! 짠맛이 든 럼고기의 생 햄은 당점의 고기 전용 블랙 와인 「카니보」와의 시너지 효과는 틀림없다!

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  세상에도 드문 램의 생햄

  900 엔(税込)

  오텀 페스트 2024에서 쿠도 양고기 가게가 출품 한 럼 생 햄이 드디어 등장! 짠맛이 든 럼고기의 생 햄은 당점의 고기 전용 블랙 와인 「카니보」와의 시너지 효과는 틀림없다!

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  혼신의 양고기 덮밥

  770엔(부가세 포함)부터

  홋카이도 산 와사비 간장 절임과 럼고기의 궁합이 폭발적으로 맞습니다!

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  혼신의 양고기 덮밥

  770엔(부가세 포함)부터

  홋카이도 산 와사비 간장 절임과 럼고기의 궁합이 폭발적으로 맞습니다!

Q, 양고기의 차이는 무엇?

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  램 LAMB

  알고 깜짝!!

  생후 12개월 미만 ▼버릇이 적고 부드러운 ▼육질 저칼로리 고단백

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  램 LAMB

  알고 깜짝!!

  생후 12개월 미만 ▼버릇이 적고 부드러운 ▼육질 저칼로리 고단백

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  호게트 HOGGET

  의외로 모른다!!

  생후 12개월 이상~24개월 미만 ▼ 버릇은 적지만 확고한 맛

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  호게트 HOGGET

  의외로 모른다!!

  생후 12개월 이상~24개월 미만 ▼ 버릇은 적지만 확고한 맛

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  마톤 MUTTON

  콩 지식!!

  생후 24개월 이상

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  마톤 MUTTON

  콩 지식!!

  생후 24개월 이상

『 에조 사슴 고기의 일품』

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  에조 사슴 샤브샤브 (로스 모모)

  2200 엔(税込)

  산지 직송의 에조 사슴을, 로스 모두 먹어 비교.깔끔한 품위있는 맛으로 고단백 저지질, 철분 등 미네랄도 풍부.푹 빠지면 부드럽고 씹을수록 맛이 퍼집니다.

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  에조 사슴 샤브샤브 (로스 모모)

  2200 엔(税込)

  산지 직송의 에조 사슴을, 로스 모두 먹어 비교.깔끔한 품위있는 맛으로 고단백 저지질, 철분 등 미네랄도 풍부.푹 빠지면 부드럽고 씹을수록 맛이 퍼집니다.

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  에조 사슴 고기 타타키

  1760 엔(税込)

  붉은 몸 특유의 부드러움과 버릇의 적음을 이끌어 냈습니다.고단백으로 건강한데 씹을 정도로 육즙이 넘치는 육즙.섬세하고 품위있는 식감을 마지막 한입까지 즐길 수 있습니다.※ 일반적으로 식육의 생식은 식중독의 위험이 있습니다.※고령자 그 외 식중독에 대한 저항력이 약한 분은 식육의 생식을 삼가하도록 부탁드립니다.

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  에조 사슴 고기 타타키

  1760 엔(税込)

  붉은 몸 특유의 부드러움과 버릇의 적음을 이끌어 냈습니다.고단백으로 건강한데 씹을 정도로 육즙이 넘치는 육즙.섬세하고 품위있는 식감을 마지막 한입까지 즐길 수 있습니다.※ 일반적으로 식육의 생식은 식중독의 위험이 있습니다.※고령자 그 외 식중독에 대한 저항력이 약한 분은 식육의 생식을 삼가하도록 부탁드립니다.

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  사슴 고기 특별 메뉴

  1760 엔(税込)

  내점되고 나서의 즐거움!자세한 것은 매장의 메뉴표를 봐 주세요.

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  사슴 고기 특별 메뉴

  1760 엔(税込)

  내점되고 나서의 즐거움!자세한 것은 매장의 메뉴표를 봐 주세요.

『마톤고기・램고기의 일품』

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  양고기 로스 찌르기 (일본식 소금 달레)

  2900 엔(税込)

  ※ 일반적으로 식육의 생식은 식중독의 위험이 있습니다.※고령자 그 외 식중독에 대한 저항력이 약한 분은 식육의 생식을 삼가하도록 부탁드립니다.

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  양고기 로스 찌르기 (일본식 소금 달레)

  2900 엔(税込)

  ※ 일반적으로 식육의 생식은 식중독의 위험이 있습니다.※고령자 그 외 식중독에 대한 저항력이 약한 분은 식육의 생식을 삼가하도록 부탁드립니다.

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  양고기 생햄

  900 엔(税込)

  대망의 램생 햄이 신등장.호주산 램 레그를 저온 숙성해, 냉훈제로 향기를 돋보이게 했습니다.버릇은 겸손하고 씹을 정도로 맛이 퍼지는 희귀 한 한 접시.고기 전용 병 와인 「카니보」와의 궁합도 발군입니다.

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  양고기 생햄

  900 엔(税込)

  대망의 램생 햄이 신등장.호주산 램 레그를 저온 숙성해, 냉훈제로 향기를 돋보이게 했습니다.버릇은 겸손하고 씹을 정도로 맛이 퍼지는 희귀 한 한 접시.고기 전용 병 와인 「카니보」와의 궁합도 발군입니다.

수량 한정 「양육점의 일품」

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  초희소!! 람탄 샤브샤브

  1870 엔(税込)

  양 1마리에서 불과 약 150g밖에 취할 수 없는 초희소 부위, 람탄을 샤브샤브로.푹 빠지면 고리한 식감과 품위있는 맛이 두드러집니다.주문 제한없이 이른 사람 승리.발견하면 망설이지 마세요.

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  초희소!! 람탄 샤브샤브

  1870 엔(税込)

  양 1마리에서 불과 약 150g밖에 취할 수 없는 초희소 부위, 람탄을 샤브샤브로.푹 빠지면 고리한 식감과 품위있는 맛이 두드러집니다.주문 제한없이 이른 사람 승리.발견하면 망설이지 마세요.

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  양고기 가게의 「100% 럼고기 생 트림」

  660 엔(税込)

  양고기 가게의 '100% 럼고기 생 트림'은 완전 점내 구매 수량 한정.한 입으로 진한 맛과 향기가 퍼집니다.부동의 인기 메뉴.람 샤브에서는 부족한 분이야말로, 꼭 추가해 주었으면 하는 일품입니다.

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  양고기 가게의 「100% 럼고기 생 트림」

  660 엔(税込)

  양고기 가게의 '100% 럼고기 생 트림'은 완전 점내 구매 수량 한정.한 입으로 진한 맛과 향기가 퍼집니다.부동의 인기 메뉴.람 샤브에서는 부족한 분이야말로, 꼭 추가해 주었으면 하는 일품입니다.

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  홋카이도 호랑이 지팡이산 특주의 「멘타이코」

  650 엔(税込)

  홋카이도 호랑이 지하하마 직송.다이쇼 2년 창업, 타라코가 호랑이 지팡이 하마 마츠다 수산(백로)의 명태자를, 쿠도 양고기점용으로 매운 특주했습니다.1~2회 탕통한 럼으로 감아, 폰즈를 조금만.밥에 얹어도 철판의 맛입니다.

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  홋카이도 호랑이 지팡이산 특주의 「멘타이코」

  650 엔(税込)

  홋카이도 호랑이 지하하마 직송.다이쇼 2년 창업, 타라코가 호랑이 지팡이 하마 마츠다 수산(백로)의 명태자를, 쿠도 양고기점용으로 매운 특주했습니다.1~2회 탕통한 럼으로 감아, 폰즈를 조금만.밥에 얹어도 철판의 맛입니다.

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  혼신의 「램토로 덮밥」2층 완성 홋카이도산 와사비 간장

  980 엔(税込)

  쇠고기와 덮밥은 있어도, 양고기 덮밥은 여기뿐.따뜻한 밥에 2 층에 깔린 양고기와 녹이 녹아 녹아 냄새없이 맛 만 퍼집니다.홋카이도산 산 와사비 간장을 섞으면 깨끗한 뒷맛에.야미츠키 필연, 누군가에게 추천하고 싶어지는 한 잔입니다.

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  혼신의 「램토로 덮밥」2층 완성 홋카이도산 와사비 간장

  980 엔(税込)

  쇠고기와 덮밥은 있어도, 양고기 덮밥은 여기뿐.따뜻한 밥에 2 층에 깔린 양고기와 녹이 녹아 녹아 냄새없이 맛 만 퍼집니다.홋카이도산 산 와사비 간장을 섞으면 깨끗한 뒷맛에.야미츠키 필연, 누군가에게 추천하고 싶어지는 한 잔입니다.

쿠도 양고기 가게가 만든 소스

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  진심으로 만든 "폰즈"

  600 엔(税込)

  테이크 아웃이나 선물로도 구입도 가능 ▼ 오렌지과의 오렌지(다이다이)를 듬뿍 사용해 산미를 억제한 폰즈.「폰즈가 맛있다」라고 하는 손님의 소리를 많이 받습니다.

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  진심으로 만든 "폰즈"

  600 엔(税込)

  테이크 아웃이나 선물로도 구입도 가능 ▼ 오렌지과의 오렌지(다이다이)를 듬뿍 사용해 산미를 억제한 폰즈.「폰즈가 맛있다」라고 하는 손님의 소리를 많이 받습니다.

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  슈퍼 진심으로 만든 "고마리"

  600 엔(税込)

  테이크 아웃이나 기념품으로서도 구입도 가능

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  슈퍼 진심으로 만든 "고마리"

  600 엔(税込)

  테이크 아웃이나 기념품으로서도 구입도 가능

• 

  【정리하고 유익】 폰즈 & 참깨 세트

  1100 엔(税込)

  테이크 아웃이나 기념품으로도 구입도 가능▼통상 1,200엔→1,100엔으로 판매중

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  【정리하고 유익】 폰즈 & 참깨 세트

  1100 엔(税込)

  테이크 아웃이나 기념품으로도 구입도 가능▼통상 1,200엔→1,100엔으로 판매중

단품 메뉴

• 엄선된 녹는 초박형 램 샤브

  1320 엔(税込)

  ・하프 사이즈 750엔

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  엄선된 녹는 초박형 램 샤브

  1320 엔(税込)

  ・하프 사이즈 750엔

• 엄선한 이거야 마톤샤브샤브

  1540 엔(税込)

  ・하프 사이즈 850엔

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  엄선한 이거야 마톤샤브샤브

  1540 엔(税込)

  ・하프 사이즈 850엔

• 야채 모듬

  1050 엔(税込)

  신선한 상태로 제공할 수 있도록 매입 구매 방법을 항상 궁리 변경하고 있습니다.

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  야채 모듬

  1050 엔(税込)

  신선한 상태로 제공할 수 있도록 매입 구매 방법을 항상 궁리 변경하고 있습니다.

• 야채 단품(각종)

  330 엔(税込)

  배추, 미즈나, 시금치, 양파, 시메지, 표고 버섯, 에노키, 인삼, 콩나물, 튀김 ※ 입하 상황에 따라 변동 있음

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  야채 단품(각종)

  330 엔(税込)

  배추, 미즈나, 시금치, 양파, 시메지, 표고 버섯, 에노키, 인삼, 콩나물, 튀김 ※ 입하 상황에 따라 변동 있음

• 俵 주먹밥

  220 엔(税込)

  쿠도 양고기점은 홋카이도산 쌀 [나나츠보시]를 사용하고 있습니다.

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  俵 주먹밥

  220 엔(税込)

  쿠도 양고기점은 홋카이도산 쌀 [나나츠보시]를 사용하고 있습니다.

• 라이스

  330 엔(税込)

  [소라이스 250엔 / 대라이스 390엔] 쿠도 양고기점은 홋카이도산 쌀 [나나츠보시]를 사용하고 있습니다.

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  라이스

  330 엔(税込)

  [소라이스 250엔 / 대라이스 390엔] 쿠도 양고기점은 홋카이도산 쌀 [나나츠보시]를 사용하고 있습니다.

• 파리 파리 소금 양배추

  440 엔(税込)

  점내 준비의 '홈메이드 달레' 사용

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  파리 파리 소금 양배추

  440 엔(税込)

  점내 준비의 '홈메이드 달레' 사용

• 완두콩

  400 엔(税込)

  작은 젓가락 휴식에 추천!

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  완두콩

  400 엔(税込)

  작은 젓가락 휴식에 추천!

• 김치

  490 엔(税込)

  김치가 맛있는 가게는 모두 맛있다!

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  김치

  490 엔(税込)

  김치가 맛있는 가게는 모두 맛있다!

• 삿포로라면

  380 엔(税込)

  [숙성 계란 국수]를 사용한 은은하게 단맛이있는 치에레 국수입니다.

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  삿포로라면

  380 엔(税込)

  [숙성 계란 국수]를 사용한 은은하게 단맛이있는 치에레 국수입니다.

• 양고기 가게의 우동

  380 엔(税込)

  츠루!! 모치!!의 우동

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  양고기 가게의 우동

  380 엔(税込)

  츠루!! 모치!!의 우동

• 유피가 들어간 솔베

  330 엔(税込)

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  유피가 들어간 솔베

  330 엔(税込)

양념

• 10가지 이상의 무료 양념

  0 엔(税込)

  맛변도 즐기고 받고 싶고, 무료로 많은 양념을 준비했습니다.

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  10가지 이상의 무료 양념

  0 엔(税込)

  맛변도 즐기고 받고 싶고, 무료로 많은 양념을 준비했습니다.

• 양고기 가게 바람 스키 샤브의 양념장

  280 엔(税込)

  [생란 포함] 녹는 럼 스키 샤브를 즐기세요.

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  양고기 가게 바람 스키 샤브의 양념장

  280 엔(税込)

  [생란 포함] 녹는 럼 스키 샤브를 즐기세요.

• 분말 치즈

  330 엔(税込)

  토마토 국물의 〆리조토에 추천.

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  분말 치즈

  330 엔(税込)

  토마토 국물의 〆리조토에 추천.

• 참기름+소금

  110 엔(税込)

  단골 씨에게 대인기! 샤브샤브한 럼고기를 넣어 드세요.

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  참기름+소금

  110 엔(税込)

  단골 씨에게 대인기! 샤브샤브한 럼고기를 넣어 드세요.

선택할 수 있는 국물

• 

  【1일 5식 한정】2색 냄비→3색 냄비로 변경

  1650 엔(税込)

  플러스 요금으로 통상 1종→2종도 선택해 즐길 수 있게 됩니다!

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  【1일 5식 한정】2색 냄비→3색 냄비로 변경

  1650 엔(税込)

  플러스 요금으로 통상 1종→2종도 선택해 즐길 수 있게 됩니다!

• 최고급 천연!!홋카이도 라우스 다시마

  코스 요금에 포함

  양식 대신 천연 다시마를 사용

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  최고급 천연!!홋카이도 라우스 다시마

  코스 요금에 포함

  양식 대신 천연 다시마를 사용

• 농후 로로 닭 백탕

  코스 요금에 포함

  저희 가게 1번 인기의 국물(토로로 빼기도 가능)

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  농후 로로 닭 백탕

  코스 요금에 포함

  저희 가게 1번 인기의 국물(토로로 빼기도 가능)

• 旨焔麻辣湯다시

  코스 요금에 포함

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  旨焔麻辣湯다시

  코스 요금에 포함

• 뜻 焚雪譜 스키샤브다시

  코스 요금에 포함

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  뜻 焚雪譜 스키샤브다시

  코스 요금에 포함

• 

  어딘가! 파 소금 레몬입니다.

  코스 요금에 포함

  극한의 3종이고( 다시마×가다랭이×닭갈이)를 레몬의 상쾌감이 뚫린다.부드럽게 파를 양고기로 감아 즐길 수 있습니다.

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  어딘가! 파 소금 레몬입니다.

  코스 요금에 포함

  극한의 3종이고( 다시마×가다랭이×닭갈이)를 레몬의 상쾌감이 뚫린다.부드럽게 파를 양고기로 감아 즐길 수 있습니다.

• 익은 농후 심지 토마토

  코스 요금에 포함

  이탈리안을 연상시키는 토마토이고.〆의 치즈 리조또는 제외 할 수 없다!

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  익은 농후 심지 토마토

  코스 요금에 포함

  이탈리안을 연상시키는 토마토이고.〆의 치즈 리조또는 제외 할 수 없다!

• 탄탄한 바람이야.

  코스 요금에 포함

  매운 것을 좋아해야합니다.

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  탄탄한 바람이야.

  코스 요금에 포함

  매운 것을 좋아해야합니다.