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175° DENO 콜라보레이션!
코스 요금에 포함
175 ° DENO와의 콜라보레이션! 최고의 시비레와 맛을 실현 한 국물은 더운 여름이야말로 추천입니다! 또한, 지금 만 기간 한정 3 색 냄비 변경이 1800 → 600 엔이므로, 좋아하는 국물을 2 개 선택할 수있는 기회!
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대망의 램의 생햄 등장! 램 타타키도 있습니다!
900 엔(税込)
오텀페스트 2024에서 쿠도 양고기점이 출품한 럼생햄이 드디어 등장!짠맛이 든 럼고기의 생햄은 저희 가게의 고기 전용 블랙 와인 「카니보」와의 시너지 효과는 틀림없음!
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에조 사슴 고기 샤브샤브! 에조 사슴 고기 타타키도 있습니다!
2200 엔(税込)
저희 가게에서는 초박 램 샤브 뿐만이 아니라, 드문 에조 사슴 고기의 샤브샤브나 점장의 점내 준비 사슴 고기 타타키도 즐길 수 있습니다.양고기의 개념을 바꾸어 온 저희 가게이기 때문에, 사슴 고기 = 짐승 냄새라는 여러분의 경험 ... 쿠도 양고기 점에서는 자신을 가지고 "맛있다"라고 말해 주실 수 있도록 구입 과정에서 고집했습니다!
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세계 유산 : 홋카이도 시레토코 반도 "라우스 마치 인증 점"
세계 유산이기도 한 홋카이도 시레토코 반도 라우스 쵸의 어부, 텐진 씨 집 직송! 최고급 천연 다시마를 사용! 시레토코의 한류에 단련되어 자란 "라우스 다시마"는 수확에서 건조, 맛을 끌어내는 숙성까지 장인이 23 가지 공정을 필요로합니다!
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산지 직송 : 홋카이도 호랑이 지팡이 하마의 「멘타이코」
초노포 타라코가 호랑이 지팡이 하마, 마츠다 수산의 극상 명태자를 쿠도 양고기점용으로 매운 특주! 산지 직송으로! 램 샤브로 감아 드세요! 별세계가 기다리고 있습니다!
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궁극의 입가죽 럼고기
1320 엔(税込)
주문을 받고 나서 슬라이스하는 0.2 mm의 초박형 럼은, 녹는 식감!
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엄선한 신선한 야채 모듬
1050 엔(税込)
당신의 마음에 드는 스프로 점장이 매일 엄선한 신선한 야채를 드세요! ※ 고객의 요구에 맞게 모듬도 가능하므로 꼭 상담하십시오
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2 색 냄비! 고급 라우스 다시마 국물과 오리지널 국물 5 종 중에서 선택할 수 있습니다!
모든 코스 대상
[필수] 라우스 다시마 / [선택할 수 있는 국물] 진한 녹로 닭 백탕, 탄탄한 바람, 아라고시 생강(NEW), 완숙 감칠맛 토마토(NEW), 된장 두유
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램 LAMB
알고 깜짝!!
생후 12개월 미만 ▼버릇이 적고 부드러운 ▼육질 저칼로리 고단백
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호게트 HOGGET
의외로 모른다!!
생후 12개월 이상~24개월 미만 ▼ 버릇은 적지만 확고한 맛
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마톤 MUTTON
콩 지식!!
생후 24개월 이상
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에조 사슴 샤브샤브 (로스 모모)
2200 엔(税込)
산지 직송의 에조 사슴을, 로스 모두 먹어 비교.깔끔한 품위있는 맛으로 고단백 저지질, 철분 등 미네랄도 풍부.푹 빠지면 부드럽고 씹을수록 맛이 퍼집니다.
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에조 사슴 고기 타타키
1760 엔(税込)
점장이 점내에서 정중하게 준비해, 붉은 몸 특유의 부드러움과 버릇의 적음을 끌어냈습니다.고단백으로 건강한데 씹을 정도로 육즙이 넘치는 육즙.섬세하고 품위있는 식감을 마지막 한입까지 즐길 수 있습니다.
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사슴 고기 특별 메뉴
1760 엔(税込)
내점되고 나서의 즐거움!자세한 것은 매장의 메뉴표를 봐 주세요.
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쿠도 양고기 가게의 양고기 타타키
1560 엔(税込)
램 어깨 로스를 사치스럽게 사용해, 점내에서 정중하게 담은 희귀한 램 타타키.두께를 남기고 슬라이스함으로써 씹을 정도로 맛이 부드럽게 퍼집니다.마무리는 점장 특제 소스로.향기와 감칠맛이 겹치고 젓가락이 멈추지 않는 한 접시입니다.
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양고기 생햄
900 엔(税込)
대망의 램생 햄이 신등장.호주산 램 레그를 저온 숙성해, 냉훈제로 향기를 돋보이게 했습니다.버릇은 겸손하고 씹을 정도로 맛이 퍼지는 희귀 한 한 접시.고기 전용 병 와인 「카니보」와의 궁합도 발군입니다.
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초희소!! 람탄 샤브샤브
1870 엔(税込)
양 1마리에서 불과 약 150g밖에 취할 수 없는 초희소 부위, 람탄을 샤브샤브로.푹 빠지면 고리한 식감과 품위있는 맛이 두드러집니다.주문 제한없이 이른 사람 승리.발견하면 망설이지 마세요.
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양고기 가게의 「100% 럼고기 생 트림」
660 엔(税込)
양고기 가게의 '100% 럼고기 생 트림'은 완전 점내 구매 수량 한정.연결에 의지하지 않고 램만으로 반죽, 한입으로 진한 맛과 향기가 퍼집니다.부동의 인기 메뉴.람 샤브에서는 부족한 분이야말로, 꼭 추가해 주었으면 하는 일품입니다.
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홋카이도 호랑이 지팡이산 특주의 「멘타이코」
650 엔(税込)
홋카이도 호랑이 지하하마 직송.다이쇼 2년 창업, 타라코가 호랑이 지팡이 하마 마츠다 수산(백로)의 명태자를, 쿠도 양고기점용으로 매운 특주했습니다.1~2회 탕통한 럼으로 감아, 폰즈를 조금만.밥에 얹어도 철판의 맛입니다.
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혼신의 「램토로 덮밥」2층 완성 홋카이도산 와사비 간장
980 엔(税込)
쇠고기와 덮밥은 있어도, 양고기 덮밥은 여기뿐.따뜻한 밥에 2 층에 깔린 양고기와 녹이 녹아 녹아 냄새없이 맛 만 퍼집니다.홋카이도산 산 와사비 간장을 섞으면 깨끗한 뒷맛에.야미츠키 필연, 누군가에게 추천하고 싶어지는 한 잔입니다.
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진심으로 만든 "폰즈"
600 엔(税込)
테이크 아웃이나 선물로도 구입도 가능 ▼ 오렌지과의 오렌지(다이다이)를 듬뿍 사용해 산미를 억제한 폰즈.「폰즈가 맛있다」라고 하는 손님의 소리를 많이 받습니다.
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슈퍼 진심으로 만든 "고마리"
600 엔(税込)
테이크 아웃이나 기념품으로서도 구입도 가능
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【정리하고 유익】 폰즈 & 참깨 세트
1100 엔(税込)
테이크 아웃이나 기념품으로도 구입도 가능▼통상 1,200엔→1,100엔으로 판매중
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【최대 12명 개인실】회사 연회나 회식에 최적인 여유 있는 완전 개인실을 준비.주위를 신경쓰지 않고, 회화도 요리도 부드럽게 진행합니다.시간, 인원수 등의 상담은 부담없이 문의해 주십시오.
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【4인 개인실】어른의 럭셔리를 감싸는 완전 개인실.느긋하게 보낼 수 있는 설치로, 소인원의 회식이나 여자회에도 최적입니다.좌석 수에 한계가 있으므로 사전 예약을 권장합니다.
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【5~8분 개인실】 차분한 소파 개인실도 완비.대화와 초박 램 샤브를 자신들의 페이스로.회식부터 소연회까지, 상질의 시간을 약속합니다.
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요리와 공간에서 기억에 남기는 가게
한 걸음 들어가면, 스스키노의 소란을 잊는 전석 완전 개인실.0.2mm 초박형 럼을, 향기나는 특제이고 맛보는 냄비 체험은, 대화의 온도까지 정돈하는 한 접시입니다.요리와 공간이 겹쳐 돌아오는 길까지 여운이 남습니다.
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스스키의 밤에 빛나는 질감
스스키노의 야경에 녹아내는 상질의 설비와 차분한 조명이 어른의 시간을 연출.전석 완전 개인실이기 때문에 대화도 식사도 자신들의 페이스로.초박형 럼과 특제 국물의 향기가 밤을 조용히 격상합니다.
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個室4名様 × 5
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
소중한 자리에 어울리는 차분한 어른의 완전 개인실.주위를 신경쓰지 않고 대화에 집중할 수 있어 제공 템포도 정중하게 정돈합니다.향기나는 특제이고 극박 램 샤브로, 상대에게 「선택 방법이 능숙하다」라고 전해지는 접대를.
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個室8名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
차분한 조명과 고급 설비가 들어간 순간부터 특별감을 연출하는 럭셔리 개인실.주위를 신경쓰지 않고 대화와 식사에 몰입할 수 있어 데이트나 기념일, 접대에도 최적입니다.스스키노의 밤을, 조용히 격상하는 한실을.
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個室40名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
0.2mm 초박형 램은, 살짝 빠지는 것만으로 녹는 입맛.국물의 향기와 맛을 정리하고, 양념이나 소스로 맛 변하면서 질리지 않고 즐길 수 있습니다.〆까지 역산한 국물 설계로, 마지막 한입까지 흐름이 아름다운 냄비 체험입니다.
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個室6名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
스스키노의 번잡함으로부터 한 걸음 떨어진, 평온함이 기분 좋은 어른의 완전 개인실.차분한 조명과 고급 설비가 대화를 돋보이게하고 식사 속도도 자연스럽게 갖추어집니다.접대나 회식, 기념일에도 안심하고 선택할 수 있는 공간입니다.
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쿠도 양고기점 완전 개인실 KAKOI
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회식을 양질로 정리
샤브샤브 가게라고는 생각되지 않는 조용한 개인실에서 회식을 상질로.스스키 때문에 「가게 선택이 능숙하다」라고 말해지는 한 채에.
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요리와 공간에서 기억에 남기는 가게
람 샤브 가게라고는 생각되지 않는 조용한 개인실에서 극박 램과 특제이고.공간마다 기억에 남는다.
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원조! 볶은 럼고기 스시
주문률 97%! 고소하게 구운 럼의 맛이 녹는 주먹.우선은 일관, 간판의 맛을.
